“鑫味德”揉面出剂一体机，由中国烹饪大师、兰州牛肉拉面行业协会副秘.书长、《兰州牛肉拉面宝典》主编、甘肃兴陇兰州牛肉拉面职业培训学校校长梁顺俭发明，其根据近30年的兰州拉面烹饪、教学经验、参照手工揉面、溜条、出剂的过程、历时近一年研发并测试成功，比起人工操作、省时、省力、面团密度增加、面条口感更加筋道、耐泡。（牛肉面馆全套设备_鑫味德_揉面出剂一体机）